自釀葡萄酒帶水起泡，手工制作橙色氣泡酒，清新有活力！

1. 引言

你曾經(jīng)喝到過那種自家釀制的葡萄酒嗎？那種淡淡的酸味和自然的甜味總會(huì)讓人回味無窮。而今天，我想和大家分享的是一款手工制作橙色氣泡酒，它不僅有著獨(dú)特的味道，而且清新有活力。跟著我的步驟一起來體驗(yàn)釀酒的樂趣吧！

2. 材料準(zhǔn)備

為了做出一瓶美味的橙色氣泡酒，我們需要準(zhǔn)備以下材料：

1瓶無味葡萄酒

1個(gè)橙子

100克白糖

香橙皮

酵母

氣泡水

這些材料相信在超市或者菜市場都能輕松找到。

3. 制作步驟

1. 制作酵母液：用一勺酵母和溫水混合，待其發(fā)酵成為酵母液。

2. 制作果汁：橙子切成小塊，加入白糖和香橙皮，用攪拌機(jī)攪成泥狀物。

3. 加入葡萄酒：將果汁倒入無味葡萄酒中，攪拌均勻。

4. 添加酵母液：將酵母液加到混合的果汁中，攪拌均勻。

5. 靜置觀察：將混合好的酒液放置于太陽不曝曬和搖晃程度不大的地方，靜置發(fā)酵，一周左右即可出現(xiàn)小氣泡。

6. 儲(chǔ)存氣泡水：將氣泡水儲(chǔ)存于冰箱中備用。

7. 倒入氣泡水：在上述酒液中加入少量氣泡水并輕輕攪拌均勻。

4. 結(jié)語

現(xiàn)在，一瓶清新有活力的橙色氣泡酒就大功告成了！可以品嘗后再根據(jù)個(gè)人口味添加適量的糖或酸，或者搭配各種美食一塊共享美好時(shí)光。在這個(gè)炎熱的夏日里，自己動(dòng)手做一瓶酷爽清涼的氣泡酒，讓你的生活變得更加繽紛多彩。